Hoppa till innehåll

Sous vide

Har kommit några snöflingor i veckan, men inte mycket. Skulle komma ”massor” i helgen enligt SMHI, så vi bestämde oss för att inte åka ned till mamma i helgen. Nu verkar det inte komma så mycket, men stannar hemma i alla fall. Vaknade kl 06 som vanligt, men kan väl kanske ta en powernap i eftermiddag i stället.

Köpte en sous vide igår, och en vacuumsealer och lammentrecote så vi ska göra lite vakuumförpackad mat :-). Måste bara hitta en bra plastback typ, en kastrull är lite liten.

obh-nordica-prestige-sealer-rund

58da7addad4f15ce5aad1067bead40a5 101708d 101708b sansaire_in_glass_pot_and_cambro_1024x1024

Kan nog bli Mall of Scandinavia en sväng och titta lite, det har öppnat lite nya affärer igen och har bara varit där en gång för typ ett år sedan.

 

Lämna ett svar