4 dagar kvar att jobba innan semester!!! Ska bli sååå skönt och välbehövligt. Ska börja med att sova tror jag, sovit så dåligt senaste tiden. Typ mellan 4-6 timmar per natt väldigt länge….. Sedan får vi väl se… Kanske bygga ut altanen lite, fixa bryggan. Beror lite på vädret om vi drar söderut en sväng. Tar dagen lite som den kommer..
Såg att de börjar sälja en flaska från wasaskeppet på systemet, eller en som återskapats rättare sagt.
Efter år av analyser så har drycken de hittade i flaskan nu återskapats i 1000 flaskor. From den 4:e juli kl 10.00 kan man beställa den unika drycken på Systembolaget, för varje flaska som säljs, går ett bidrag till att bevara skeppet Vasa.
Bränneriet beskriver smaken så här:
Det är ett brännvin bränt i en enkelpanna. Den har en alkoholhalt på 33% med smak av anis och inslag av ek, precis som sitt original. Den är len och lite söt i smaken.

I kväll blir det att röka lax. Köpte en fin mittbit av en lax (gick inte att få tag på en hel laxsida) som vi gravade lite grann igår kväll, så ska röka den lite lätt idag 🙂 De säljer jättegod gravrökt lax på Laxboa, men har inte hunnit dit något i år än. Sedan kostar det typ 300-400 i bensin dit när nu soppan är så dyr, så det blir en dyr lax 🙁