Kom till Västervik vid 21:30-tiden i fredags. Packade upp maten vi hade med oss och gick över till grannen och drack några öl. Han har byggt en inglasad veranda som nu var klar och hade installerat infravärmare och tänt massa ljus, så det var varmare där än inne hos oss. 🙂 Blev jättefint!
I går släpade vi massa ris som ligger överallt på tomten sedan de avverkat massa träd och lade dem i en hög. Finns massor kvar, men en liten bit på vägen i alla fall. Sedan bakade jag en rulltårta med egenodlade rabarber, som redan är klara. Är forfarande för kallt på nätterna för chilin och gurkan att stå ute, så har dem fortfarande inomhus. Kommer massa gurkor på plantan, och en av dem har blivit ganska stor.
Grillade kyckling drumsticks på kvällen som legat i marinad hela dagen, med en Peruansk quinoasallad till. Blev gott och har till kvällsmat när vi kommer hem ikväll. Ska göra en stor laddning köttfärssås till lunch och ta med lite matlådor hem, så vi har i veckan. Jobbar bara tre dagar nästa vecka innan Kristi Himmelsfärd 🙂 Verkar bli ganska dåligt väder dock, men får väl ha lite inne projekt. Har börjat se en serie på Netflix som är ganska bra- The Lincoln Lawyer heter den och är baserad på en av Michael Connellys böcker.