Underbart väder och långledig helg 🙂 Mer av detta tack! Underbart att bara jobba tre dagar och vara ledig fyra. Både tisdag och onsdag var det hemskt att köra hem från jobbet, tog typ 2 1/2 timme. Var sjukt med bilar och köer och olyckor. Även ned till Västervik i onsdags kväll var det väldigt mycket trafik. Var köer ända till Södertälje ut ur Stockholm och sedan lite småköer här och där, så var inte framme förrän vid 23:30.
Hittade en BBQ-butik precis i närheten av oss som sålde massa olika grillkol, rub och såser som var riktigt kul. Hade en del kött att grilla oxå så vi köpte revbenspjäll av ”iberico gris”. De är från den som pata-negra skinkan kommer och skinkan är från frigående grisar som strövar i ekskogar längs gränsen mellan Spanien och Portugal, och äter bara ekollon. Det blev underbart gott 🙂
Var underbart väder igår i alla fall, satt i solen på altanen några timmar och lapade sol och lyssnade på ljudbok, är till och med lite röd i ansiktet och på armarna. Thomas och barnen kom förbi en sväng och fikade och tog en båttur runt ön. Ska puttra bort till dem en sväng idag och äta lunch. Blir årets första boattrip (i stället för roadtrip) 🙂 Ska bli fint idag också, fast lite blåsigt.
Ska äta lite frukost snart och fortsätta lyssna på boken innan vi tuffar bort till Thomas runt lunch. Kan nog bli årets första frukost ute i solen 🙂