Var och åt på Ramen kimama i måndags efter jobbet eftersom alla lovordar dessa ”nudelsoppor” och det var väldigt beroendeframkallande…
Gjorde egen igår kväll, som också var fantastiskt god. Den vi åt på restaurangen hade misosoppa som bas, men den vi gjorde själva tog vi en bas av buljong och soja.
Är allt möjligt i; Ramennudlar, shitake svamp, enokisvamp, salladslök, böngroddar, kokt ägg, koriander, kycklingfile och buljong kokt på massa olika saker. Underbart gott.
Idag blir det moussaka, hade massa lammfärs i frysen så ska åka och handla lite som behövs till.
Jobbar bara tre dagar nästa vecka och åker till Budapest på torsdag, ska bli skönt med några dagar att koppla av.